Speisekarte

 

Nachfolgend finden Sie eine Auswahl aus unserer aktuellen Speisekarte: 

Pfifferlingszeit im Pagenhaus

Süppchen von frischen Pfifferlingen


Original Thüringer Klöße mit Pfifferlingen in Rahm und Salatteller

Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen


Gebratenes Zanderfilet mit Pfifferlingen und Kartoffeln


Schnitzel mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln


Zarte Ochsenbäckchen mit Pfifferlingen und Klößen



Kleine Gerichte

Würzfleisch auf Toast mit Käse überbacken

Preis
6,-

EUR

12,-

EUR

11,50

EUR

19,50

EUR

18,-

EUR

18,-

EUR


Preis

7,-
EUR

Hausgemachte  Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Sahne-Meerrettich und buntem Salat

11,50
EUR



Grüne Küche

Preis

Gebratene Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Erdbeer-Ruccola-Salat


13,80

EUR

Suppen

Preis

Süppchen aus frischen Tomaten und kleinen Klößen

6,-
EUR





Sommerangebot

Preis

Großer Salatteller a la Pagenhaus (Tomate-Mozzarella mit gegrilltem Black Angus Rinderfilet, Melone mit Schinken und Steinofenbrot

21,-
EUR

Streifen von Black Angus Rind mit Pfifferlingen, angerichtet im Nudelnest

17,80
EUR

Pfeffersteak von Black Angus Rind mit Champignons und Bratkartoffeln

22,50
EUR







Pfannengerichte

Grillteller a la Pagenhaus (Rostbrätel, Bratwurst und kleine Grillwürstchen auf Bratkartoffeln


Schnitzel mit Würzfleisch und Bratkartoffeln


Thüringer Bratwurst auf Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelpürree

Preis

14,50

EUR


16,80

EUR

8,70

EUR

Zarte Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln auf hausgemachten Kartoffelpürree

14,50

EUR



Leichte Küche

Preis

Feine Bandnudeln mit Tomaten, gebratenen Garnelen auf Paprikasauce

14,80
EUR




Fischgerichte

Preis

Norwegischer Lachs, gedämpft auf Blattspinat und Bandnudeln, dazu Sauce Hollandaise

19,80
EUR

Gebratenes Forellenfilet auf Tomaten-Lauchgemüse und Kräuterkartoffeln

14,50
EUR



Vegetarische Gerichte

Bandnudeln mit Basilikumpesto und frisch geriebenen Parmesan


Dessert

Birne "Helene" auf Vanilleeis und Schokoladensauce



Frische Erdbeeren mit Mövenpick-Joghurt-Eis auf Erdbeersauce

Preis

9,90

EUR


Preis

6,-

EUR


6,-

EUR


    





































 


 

                                                        



 

 

                                                        

                
            

 

 

 

                                                        



 

                                                        

                            



 

 

 

Öffnungszeiten

Di-Sa

12.00-22.00 Uhr

So und
Feiertage

12.00- 17.00 Uhr

Mo

Ruhetag


Kontakt:

Romantik-Restaurant Pagenhaus

Schloss Friedenstein Gotha

Inh. Angelika Gröschner 

Tel. 03621 403612

Fax: 03621 403613